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不銹鋼餐具生銹如何清除
不銹鋼餐具生銹如何清除
不銹鋼餐具生銹如何清除
1、 使用恰當(dāng)?shù)墓ぞ撸?br />
當(dāng)清潔您的不銹鋼廚具設(shè)備時(shí)，要小心并使用沒有磨蝕性的工具。柔軟的布?jí)K和塑料擦都不會(huì)損壞不銹鋼廚具設(shè)備表層。當(dāng)然，您也可以用不銹鋼廚具設(shè)備清潔球，但必須按照廠商的打磨標(biāo)志擦拭。步驟（3.2）會(huì)告知您如何發(fā)現(xiàn)打磨標(biāo)志。
2 、 按打磨線方向清潔：
一些不銹鋼廚具設(shè)備表面有打磨線或紋理。若有打磨線時(shí)，則必須按照與打磨線平行的方向擦拭，如果紋理看不清了，這時(shí)就得小心點(diǎn)，用軟布或塑料墊擦拭。
3 、 使用堿性的、氯化堿或不含漂白劑的洗滌劑：
很多傳統(tǒng)的洗滌都含有漂白粉，現(xiàn)在工業(yè)上開始提供更多的不含漂白劑的洗滌劑。如果他們告訴您所用的洗滌劑內(nèi)含有漂白劑，問他們是否有其它選擇。他們可能就有不含漂白劑的洗滌劑可供選擇。當(dāng)然，還要避免使用含氯鹽的洗滌劑。因?yàn)檫@有可能造成小坑或生銹。
4 、 凈化您的水：
實(shí)行這一方案盡管不是很實(shí)際，但軟化硬水的確能減少很多沉淀物。安裝過濾器可以過濾掉這些無味又具有腐蝕性的成分。在水軟化器內(nèi)放入食鹽也會(huì)有幫助。如果您對(duì)凈化水的方法不是很有把握，可以打電話咨詢水處理專家。
5、 確保您的食品設(shè)備干凈與衛(wèi)生：
按照建議使用一定強(qiáng)度堿性的，含氯化堿的，不含漂白劑的洗滌劑，經(jīng)常清洗以避免堅(jiān)硬的附著物。如果您用不銹鋼廚具設(shè)備設(shè)備煮開水，記住可能造成不銹鋼廚具設(shè)備防銹層破壞，最可能的原因是水中的漂白劑和水的硬度。含漂白劑的洗滌劑加熱后會(huì)產(chǎn)生同樣的壞作用。
6、 沖洗，沖洗，再?zèng)_洗：
如果您使用了內(nèi)含漂白劑的洗滌劑，您必須盡快沖洗，沖洗，再?zèng)_洗，并立即擦拭干凈。尤其是內(nèi)含清潔劑的懸浮水，越快擦干越好。擦干設(shè)備后，自然風(fēng)干，因?yàn)檠鯕饪梢员Ｗo(hù)不銹鋼廚具設(shè)備的鈍態(tài)薄膜。
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