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廚房油煙凈化設(shè)備在使用過程放電聲音過大的幾種處理方法
廚房油煙凈化設(shè)備在使用過程放電聲音過大的幾種處理方法
廚房油煙凈化器設(shè)備在使用過程中，出現(xiàn)間歇性的劈啪聲，這是油煙中的水與油煙凈化器中的高壓靜電相遇發(fā)出的聲音，這不是故障。如果當(dāng)劈啪聲不斷，極板間出現(xiàn)閃耀的火花時(shí)，
有三種情況：
一是電極板變形，兩片極板間距發(fā)生變化使之連電；
二是電源電壓調(diào)整過高，在使用過種中電流過大而生產(chǎn)的電流聲音；
三是：廚房所排煙氣含水蒸氣量太多。
解決方法：
1、有很多餐飲業(yè)為節(jié)省排煙管道成本，大多數(shù)廚房把烹飪間的煙氣和蒸煮間的蒸氣混總在一各管道里，排氣排出的主要是水蒸氣，長此以往排煙管道內(nèi)的蒸氣過多導(dǎo)致油煙凈化設(shè)備內(nèi)部濕氣過重使之內(nèi)部電流連電產(chǎn)生火花。其實(shí)蒸煮間的蒸氣可以不采用油煙凈化裝置，直接排出。
2、請專業(yè)的技術(shù)人員先切斷電源，釋放出油煙凈化設(shè)備電流。調(diào)整好廚房油煙凈化設(shè)備的電源電壓，如果不是電源電高過高。再依次檢查油煙凈化設(shè)備內(nèi)部電極板之間距離，看看是否有變形的極板或極板之間的絕緣子有沒有變黑異電的現(xiàn)象。如果電極板有變形一定調(diào)整好極板之間的距離或換掉絕緣子。
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